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小岩「福福中華そば」玉子炒飯(スー

小岩「福福中華そば」
玉子炒飯(スープ付)820円、
焼豚ハーフ(あぶら)850円、
餃子500円。

小岩駅南口5分ほどに位置する町中華。
地元で親しまれる活気ある雰囲気の中で、
本格的な一皿が楽しめます。

まずは玉子炒飯を注文。
パラッとした仕上がりで、
玉子の甘みと絶妙な塩気が口の中で広がります。
シンプルながらも技術が光る、
飽きのこない味わいです。

焼豚はハーフサイズの「あぶら」を選択。
脂身の旨味が凝縮されており、口の中でとろけるような食感がたまりません。
タレの味がしっかり染み込んでいて、炒飯との相性も抜群です。

餃子は一粒がしっかりとしたサイズ感。
焼き目はパリッと香ばしく、
中はねっとり系のあん。

これら三品を合わせることで、
町中華ならではの贅沢な食事となりました。

#ヤジメシ小岩
#ヤジメシ中華
#ヤジメシチャーハン
#ヤジメシ餃子

新宿「カレーハウス11イマサ」
バターコーンカレー680円、
大盛280円、
キーマソース240円、
チーズ110円。

新宿駅京王線の近く地下にあるカレー屋さん。
手軽に食べられるカレーですがここも地下街で長年愛される、
提供の早さと手軽さが魅力のスタンドカレー店です。

今回はバターコーンカレーを注文。
さらに大盛、キーマソース、チーズをトッピングしました。

ベースのカレーはどこか懐かしさを感じる親しみやすい味わいです。
そこにバターのコクとコーンの甘みが加わり、
非常にマイルドな口当たりに変化します。

追加したキーマソースは肉感が強く、
通常のルーとは異なる旨味が重なって食べ応えが格段に上がります。
溶け出したチーズが全体をまとめ上げ、
大盛のライスも最後まで飽きずに進みました。

新宿の地下でさっと短時間で食事を済ませたい時に最適です。
それでいてトッピング次第で自分好みの贅沢な一皿にできるのがこのお店の醍醐味と言えます。

#ヤジメシ新宿
#ヤジメシカレー

東京駅「松戸富田麺絆」濃厚つけ麺(

東京駅「松戸富田麺絆」
濃厚つけ麺(中250g)1150円。

KITTEのB1にあるこちらは東京で食べられる富田のつけ麺。
千葉の名店「中華蕎麦とみ田」の直営店として、
都内で本場の味を楽しめる貴重なスポットです。
今回は濃厚つけ麺の中サイズ250gを選択。

運ばれてきた麺は、
とみ田らしい極太のストレート麺。
見た目も美しく小麦の香りが非常に強く、
まずは何もつけずに食べるとその完成度の高さがよくわかります。

つけ汁は超高粘度の魚介豚骨。
ドロリとしていながらも、
嫌なしつこさはなく、
旨味が凝縮されたパンチのある味わいです。
強靭なコシのある麺にスープがしっかりと絡み、
一口ごとの満足度が非常に高いです。

最後はスープ割りをお願いしました。
柚子皮を入れてくれるので、
濃厚だった後味が爽やかに引き締まり、
最後まで美味しく完飲。
本店の予約なしでこのクオリティが食べられるのは嬉しい限りです。

#ヤジメシ東京駅
#ヤジメシラーメン
#ヤジメシつけ麺

吉祥寺「たこ一」たこ焼き12個790→69

吉祥寺「たこ一」
たこ焼き12個790→690円。

吉祥寺ハモニカ横丁入口にあるたこ焼き店たこ一。
大阪風の本格的なスタイルで、
中はとろとろとした非常に柔らかい食感が特徴。

東京のたこ焼きは銀だこに代表されるカリカリが多いので関西スタイルのお店はここが好き。

ソースやトッピングを選んで5分ほどで出来ました。

テイクアウト専門のため気軽に立ち寄れる。
訪問時はセール中で価格も手頃だった。
吉祥寺での食べ歩きにおすすめ。

#ヤジメシ吉祥寺
#ヤジメシ粉もん
#ヤジメシたこ焼き

上井草「とんでん」
旨いわしお楽しみ膳1859円。

北海道発のファミレスとんでんに初めていきました。

注文したのはとんでんが長年こだわっている千葉県産を中心とした真いわしを使用した、ミニ丼二種のいわし尽くしの御膳です。

ミニ旨いわし天丼（いわし天、野菜天）、ミニ旨いわしちらし丼（いわし、いくら）、旨いわし汁（つみれ5個入り）、茶わんむし、小鉢、漬物。

天ぷら、生、つみれ汁と、一食でいわしを様々な調理法で楽しめる点が好評です。
特に「旨いわし汁」はつみれが5個入っており、
生姜が効いていて食べ応えがあると評判です。

いわしの鮮度管理に力を入れているため、
刺身の状態でも臭みが少なく食べやすいです。

テイクアウトしたザンギも美味しかったです。

#ヤジメシ上井草
#ヤジメシ定食

水道橋「酔助」刺身五点盛り2068円、

水道橋「酔助」
刺身五点盛り2068円、
ガンダーラ古代岩塩のピザ858円、
まぐろホホ肉の鉄板焼き968円、
ハッシュポテト528円、
ねぎとろ手巻き寿司2本803円、
他。

水道橋駅のすぐ横、
ビル6階に位置するこちらへ。

全席個室となっており、
案内されたのは清潔感のあるしっかりとした個室。
周囲を気にせず落ち着いて食事ができる空間です。

刺身五点盛りは厚切りで鮮度の良さが伝わる一皿。
見た目にも華やかで、
宴のスタートに相応しいボリューム感です。

ガンダーラ古代岩塩のピザは岩塩の塩気がチーズの塩気となじんでサクサク生地の旨味を引き立てる、
シンプルながら後を引く味わいです。

まぐろホホ肉の鉄板焼きは鉄板で提供されるため香ばしく、
しょっはめですがお酒がすすむ。
ホホ肉特有のジューシーな食感が楽しめます。

ハッシュポテトは朝マックの定番。
揚げたてで提供され、
お酒のつまみとしても優秀です。

ねぎとろ手巻き寿司は締めの一品。
たっぷりのねぎとろが巻かれており、
満足度の高い仕上がりでした。

個室のクオリティが高いため、
接待や友人との深い会話を楽しみたい場面にも適しています。
駅からの近さも魅力的な一軒です。

#ヤジメシ水道橋
#ヤジメシ居酒屋

小岩「豚小家」銘柄豚の三種盛り1089

小岩「豚小家」
銘柄豚の三種盛り1089円、
とんつくね(2個)638円、
もつ煮込み638円、
もつ焼き1本80円〜、

小岩駅北口から徒歩5分ほどのこちら。
開店直後から賑わう人気店のため予約推奨。

銘柄豚の三種盛りは1089円で、
イベリコ豚、黒豚、岩中豚が楽しめる。
それぞれの旨味が強く非常に満足度が高い。

もつ焼きは1本80円から。
レバー、しろ、はらみ、てっぽうなどを注文。

とんつくねはまさにハンバーグ。
もつ煮込みも本当にとろとろで絶品。
質の高い豚肉料理や豚ホルモンを堪能できる名店。

#ヤジメシ小岩
#ヤジメシ居酒屋

月島「もんじゃこだま」こだま宴会

月島「もんじゃこだま」
こだま宴会コース(2時間飲み放題付)4490円、
銀座吉澤の特選Wagyu焼きすき1枚880円。

もんじゃの聖地で珍しい飲み放題付きコース。
2階は最大40名まで入れる広々とした空間です。

豊洲直送の絶品おつまみ
コースの「本日のおつまみ」は、鮮度抜群のまぐろユッケと自家製チャーシュー。
肉と魚がどちらも美味しくて最高の前菜。

コースにはないですが「銀座吉澤特撰Wagyu 焼きすき」もいただきました。
とろける脂が絶品で絶対外せません。
ほぼ原価の赤字覚悟との事で1人1枚限定ですがおすすめです。

バターが香る海鮮焼きも贅沢。
鉄板焼きの海鮮盛り合わせは、
ホタテやエビやアサリに加え、
タコのような見た目の希少な「赤イカ」が登場。
胡椒とバターの風味がきいていてお酒が進みます。

メインのもんじゃは、
店員さん推しの「オールスターもんじゃ」を。
蟹、しらす、生イカ、ホタテ、エビ、アサリなど豪華海鮮に、揚げ玉や桜エビが加わった贅沢すぎる一杯。
色々混ざっていますが海の幸に統一されているので味がまとまっている。
店員さんが愛情たっぷりに目の前で焼いてくれるので、
味も格別です。

お好み焼きのおすすめは新メニューの「てりたま天」。
てりやきソースとタルタルみたいなタマゴスプレッドがたっぷりで食べるスタイルが新鮮でクセになります。

〆の焼きそばは、
香ばしいソースの香りと、
蒸し焼きによる「もちもち麺」の食感が最高でした。

このようにとにかくボリューム満点で、
個性的メニューが多い最高のお店でした！

#ヤジメシ月島
#ヤジメシお好み焼き
#ヤジメシもんじゃ
#ヤジメシ粉もん

荻窪「武茂」濃厚担々麺小辛1000円、

荻窪「武茂」
濃厚担々麺小辛1000円、
ランチ小ライス100円。

荻窪駅北口の鳥もとやヴィレバンバーガーの近くに最近オープンしたタンメンのお店。
タンメンは基本は塩で醤油、味噌とあり、
他には担々麺にジャージャー麺にまぜそばなどがメニューにあります。

タンメンも味噌タンメンも美味しいけど、
今回は担々麺を。

食券を渡すときに山椒のありなしをきかれます。
苦手な人は外せるのはありがたいでしょう。

タンメン同様のクリーミーなスープと、
辛味が二層になっていて混ざると絶妙。
中太平麺でスープにからみやすく美味しい。
ボリュームも多いのにスープを最後まで飲みたくなるほど。

しずんだひき肉でライスも美味しい。

#ヤジメシ荻窪
#ヤジメシラーメン

銀座「朧月」
特製つけ麺1400円。

銀座数寄屋橋から近く、
同じく名店篝さんのとなり。
移転してから初めていきました。
カウンター席のみで並ぶ時は待ちそうです。

随分前にいただいてから、
ここのつけ麺最強説を唱えています。
麺量は並200gか大300gが選べるので大を。

特製は、
つやつやの麺に味玉と炙りチャーシューと鶏レアチャーシュー。
熱々のつけ汁にも刻みチャーシューやメンマが。

濃厚なつけ汁が麺に絡んできてめちゃくちゃ美味しい。

#ヤジメシ銀座
#ヤジメシラーメン
#ヤジメシつけ麺

日比谷「蕎麦前一心」天ぷらせいろ

日比谷「蕎麦前一心」
天ぷらせいろ1760円、
月見つゆ385円、
あて寿司六種盛り合わせ3080円、
鯖の文化干し焼き1650円、
最中アイス770円、
他。

日比谷OKUROJIにある蕎麦屋さんで充実したコースを楽しんできました。

先付けのイカの塩辛と枝豆の浅漬けから始まり、
サーモンとハマチのお造り、
銚子鯖の文化干し焼きと、
お酒が進む品々が続きます。

特に印象的だったのは蕎麦屋の酒肴巻き6貫です。
ねぎとろ、トロたく、サーモンといくらといった定番に加え、鴨すき、チャンジャチーズ、うなぎ玉子といった創作性の高い巻き寿司が並び、
どれも一口ごとの満足感が高いです。

メインの天ぷら蕎麦は、
カスタムつゆと呼ばれるつけ汁を選べるスタイルで卵黄の入った月見つゆを選択。
海老2本とナス、カボチャが添えられており、
衣のサクサク感とお蕎麦の喉越しを堪能しました。
蕎麦湯も濃厚で美味しかったです。

最後にいただいたモナカアイスまで含め、
満足度の高い構成です。

有楽町と新橋の中間という立地ながら、
高架下の落ち着いた空間でゆっくりと食事を楽しめる場所でした。
丁寧な料理が揃っているので、
少し贅沢なランチや落ち着いたディナーにもおすすめです。

#ヤジメシ日比谷
#ヤジメシ新橋
#ヤジメシ蕎麦
#ヤジメシ居酒屋

吉祥寺「Rojiura Curry SAMURAI.」
侍.まつり1870円。

札幌に本店のあるスープカレーのお店で、
都内だと原宿や下北沢、神楽坂にもあり今回は吉祥寺店へ。

スープカレーならではの多彩なトッピングをどう組み合わせるかですが、
日替わりの野菜などもあるのでいつ行っても楽しい。

この日は侍.まつりという野菜カレーに好みで2種トッピングできるカレーを注文し、
トッピングはサクさくブロッコリーとキーマを。

基本トッピングもパプリカ、レンコン、ナス、オクラ、キャベツ、まめ、人参、キクラゲ、ゴボウ、かぼちゃ、ブロッコリー、紅芯だいこん、と具沢山。

サラサラのカレースープは辛さ2にしましたが、
あとからピリっとくる程度で程よい辛さが美味しい。

サクさくブロッコリーが美味しくて、
ぜひ注文してください。
キーマも肉感が増すのでおすすめです。
美味しいスープカレーでした。

店内はテーブル席以外に小上がりの丸テーブルにテラス席もあるので大人数でも入れます。

#ヤジメシ吉祥寺
#ヤジメシカレー

銀座「みゆき館」
和栗のモンブランセット2310円。

銀座歩いてるとあちこち目にするモンブラン推しの喫茶店。
10年以上前から気にはなってましたが、
空いた時間ついでについに入りました。

昔ながらのワインレッドのスウェードソファチェアが並んで懐かしさがあるお店です。
メニューみると銀座価格ですが、
セットがお得な感じ。

色々なケーキやスイーツもありましたが、
せっかくなのでモンブランを。
セットドリンクはコーヒー。

線状の和栗のあんが甘くて、
底には焼きメレンゲがあってサクサク。
このひと工夫が銀座ナンバーワンモンブランたるところでしょうか。
コーヒーにもすごく合う美味しいモンブランでした。

そんなこんなで調べたらみゆき館は荻窪ルミネにもあって少し値段も安いそう。
まさに銀座ブランド。

#ヤジメシ銀座
#ヤジメシ喫茶店
#ヤジメシモンブラン

保谷「コメダ珈琲店」
あみ焼きチキンホットサンド950円、
たっぷりアイスオーレ720円。

逆詐欺で有名なコメダのボリュームサンド。
ピザトーストも、
カツサンドも好きですがこの日はチキンサンドを。

3切れにカットされてますが、
分厚いチキン1枚ガッツリ入っているのでお腹いっぱいになります。

甘さなしオーレもグビグビボリュームサイズ。

#ヤジメシ保谷
#ヤジメシ喫茶店

荻窪「濃菜麺井の庄」
濃菜麺1050円、
ライス180円、
モーニングサービスはしっこチャーシュー0円。

久しぶりに大好きなこちらへ。
辛いのは得意じゃないので濃菜麺を。

濃厚で旨みがたっぷりのスープはここでしか味わえない美味しさ。
中太麺でとろとろ野菜に数種類のレアチャーシューとめちゃくちゃ好きなラーメンです。

朝10時からのモーニングサービスははしっこチャーシューに変わってました。

ただ、
この日に限ってですが、
ラーメンが出た後にライスもはしっこチャーシューも忘れられて、
声かけたのに全然出てこなくて、
ラーメンが冷める前にゆっくり食べたら食べ終わる頃にライス到着の残念すぎるオペレーションでした。

#ヤジメシ荻窪
#ヤジメシラーメン

阿佐ヶ谷「漁港直売所江戸や鮨八」

阿佐ヶ谷「漁港直売所江戸や鮨八」
握り180円〜、
あん肝ポン酢780円、
真鯛白子ポン酢1280円、
まぐろカマにんにく醤油焼き1100円、
いいだこ唐揚げ850円、
ちくわチーズ天480円、
焼き鳥250円〜、

阿佐ヶ谷パールセンターにある外に生け簀のある居酒屋さん。
こちらは鮮魚はもちろん、
お寿司から焼き鳥から色々いただけます。

奥が意外に広くて大人数の場合にも使いやすいです。

#ヤジメシ阿佐ヶ谷
#ヤジメシ居酒屋

新宿「かちかちレモン×野菜巻きひかり」
龍馬コース(3時間飲み放題付)5500円。

新宿駅から大ガード西の交差点にあるビル伝串や六歌仙の入るビルの6階。
尾崎牛のたたきやチキン南蛮など九州の美味いがつまった龍馬コースを。

本日の前菜2点は、
ポテサラと鴨のロースト。
お通しとしてはこだわりを感じる一皿でした。

プリプリ海老の温玉シーザーサラダは、
海老と玉子の甘みが、
ドレッシングのまろやかさとマッチしています。

産地直送で鮮度抜群な鮮魚のお造り5種盛り合わせは、
見た目も鮮やかで贅沢な内容でした。

宮崎名物のチキン南蛮は、
ジューシーな地鶏に、
特製タルタルソースがたっぷりかかっています。

黒豚ロースの塩麹焼きは、
肉質が驚くほど柔らかく、
豚本来の旨味が凝縮されていました。

希少な尾崎牛のたたきは、
生に近い食感で、
とろけるような舌触りが魅力です。

黒毛和牛のすき焼きはお肉の旨味が強く、
卵をたっぷり絡めて贅沢に堪能できました。
和牛の出汁がしっかり染み込んだ鍋でしめるうどんも美味しかった。
最後までお箸が止まりません。

デザートには、
おしゃれなチョコアイスケーキも付いて、
大満足のコース内容でした。

#ヤジメシ新宿
#ヤジメシ居酒屋

銀座「焼肉神威」
神威ユッケ2800円、
ミノもんタン3000円、
進化したサーロインすき焼き(1P)2000円、
神威特上赤身3600円、
特製ヒレカツサンド3500円、
ちょコンソメ300円、
しゃき生キムチ700円、
ナムル盛合せ900円、
ホームメイドプリン600円、
他。

銀座三越の晴海通りはさんで反対側、
銀座5丁目のチアーズ銀座9階に位置していて、
駅からのアクセスも抜群なラグジュアリーな空間です。

長崎県壱岐市の黒毛和牛「神威」の魅力を最大限に引き出す独創的なメニューが揃うお店。
一皿ごとに驚きとこだわりが詰まっていて、
まさに「進化系焼肉」を体感できます。

まずは「ちょコンソメ」で優しく胃を温めるところから。
神威の旨味が強いコンソメスープ。

名物のひとつ「神威ユッケ」は、
肉の甘みとタレのバランスが絶妙で、
濃厚な卵黄をまぜると一口で幸せになれるクオリティです。

フレッシュな食感が楽しい「しゃき生キムチ」や、
丁寧な仕事が伝わる「ナムル盛り合わせ」が箸休めには贅沢な良いアクセントに。

焼き物では、ネーミングもユニークな「ミノもんタン」はまさにミノとタンの盛り合わせ。
臭みなく食感も最高で美味しい。

4種の「特上赤身」にも感動。
薄切りの焼きしゃぶのようなミスジ、クラシタと、
肉厚ジューシーなヒレ、ハラミ。
一切れずつの追加も出来るのがうれしい。

特に「進化したサーロインすき焼き」は、
とろけるようなお肉を濃厚な卵とゴボウのエスプーマソースにつけていただきます。

さらに、贅沢すぎる「特製ヒレカツサンド」は、
レアな仕上がりで柔らかいヒレ肉の旨味がぎゅっと凝縮されている。
見た目の珍しいデミグラスソースもこちらのオリジナル。
これだけでも食べに来る価値があるほど。

最後は、
ビターなカラメルが潜んだ優しくて濃厚なプリンで至福の締めくくりでした。

お店は銀座らしい落ち着いた洗練された雰囲気で、大切な記念日や会食にもぴったり。
店員さんのホスピタリティが素晴らしく、
絶妙なタイミングでのサービスや気遣いのおかげで最後までリラックスして食事を楽しめました。

味も雰囲気も接客も、
すべてが揃った大人な一軒です。

#ヤジメシ銀座
#ヤジメシ焼肉

阿佐ヶ谷「博多風龍」
とんこつラーメン800円。

阿佐ヶ谷のパールセンターにある夜中2時まで開いてる博多ラーメン。
博多にない博多ラーメンとして、
都会では昔からあるこの手のお店はワンコインとか替え玉無料とかでしたが、
こちらは最安が800円で替え玉2玉無料。

ラーメン食べたいわけじゃない、
この手のラーメン食べたい時ありますよね。

#ヤジメシ阿佐ヶ谷
#ヤジメシラーメン

日本橋「イタダキ」
ウニトリュフユッケ2420円、
田村牛サーロイン握り2貫1320円、
上タン塩1958円、
上ホルモン一本焼1100円、
和牛ハラミ3300円、
日本橋三代目極上ウニロース(1P)2068円、
名古屋コーチン卵スープ858円、
会長の賄飯レギュラーサイズ1738円、
白菜キムチ638円、
他。

日本橋の閑静なエリアにある「イタダキ」へ。
馬喰横山駅と人形町駅の中間くらいに位置していて、
神田駅からタクシーで向かうのがスムーズで正解でした。

こちらはあの「ウニク」発祥の店としても有名で、
最高峰の神戸牛と言われる田村牛にこだわる姿勢がとにかく凄いです。
今回いただいたお料理は、
どれも言葉を失う美味しさでした。

名物の「日本橋三代目極上ウニロース」は、
さっと炙ったロースで濃厚なウニを巻く贅沢すぎる逸品。
とけるような優しいお肉のあとにふわっとウニの香りがきて、
まさに悶絶級の旨味です。

さらに「ウニトリュフユッケ」や「田村牛サーロイン握り」と、
肉の質が良すぎて最初から最後までクライマックス。

「上タン塩」や「和牛ハラミ」はもちろん、
その辺で食べられない旨み凄すぎるお肉たち。

店員さんが炭火でじっくり焼いてくれた「上ホルモン一本焼」も香ばしくて最高。

〆の「名古屋コーチン卵スープ」と、
全国丼GP金賞の「会長の賄飯」はここに来たら絶対に外せないマストオーダーです。
会長の賄飯はウニトリュフユッケがライスにのった丼になっていてやっぱりお米が合いますね。

お店は落ち着いた大人な雰囲気で、
ゆっくり食事を楽しめます。
店員さんの気配りもとても細やかで、
心地よい距離感でもてなしてくれるのが嬉しいポイント。

至福の焼肉体験をしたい時に、
ぜひおすすめしたい一軒です。

#ヤジメシ馬喰横山
#ヤジメシ人形町
#ヤジメシ日本橋
#ヤジメシ焼肉

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