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年間700食くらい外食です。
特におすすめ店は
#ヤジメシ印
エリア毎まとめは
#ヤジメシ銀座
#ヤジメシ新宿
など。
ジャンル別は
#ヤジメシラーメン
#ヤジメシ定食
など。
記事写真使用、お仕事や取材の依頼はDMへ。

新宿「伊まる」
2時間飲み放題1800円、
創作つくねおまかせ盛り合わせ9種3000円、
サーモンのレアカツいくらタルタル1180円、
サーモンのしょうゆ麹いくらのせ680円、
冷やし明太うどん980円、
伊まるのエビマヨ1280円、
ピリ辛ごまきゅうり580円、
ねぎたっぷり桜ユッケ1380円、
チーズたっぷりシーザーサラダ1280円、
信玄もち風アイス580円。

お店は1階に「ラーメン二郎」が入っているビルの2階。外に目立つ看板などが出ていないため、
初見だと少し場所が分かりにくい隠れ家感のあるお店です。

今回はアラカルト注文に2時間飲み放題を付けて楽しんできました。

まずは見た目からして種類豊富でテンションが上がる創作つくねおまかせ盛り合わせ9種から。
バリエーション豊かなつくねがズラリと並び、
どれから食べようか選ぶ楽しさがあります。

海鮮系も凝ったメニューが多く、
サクッとした衣に絶妙な火入れの「サーモンのレアカツいくらタルタル」や、
旨味が凝縮された「サーモンのしょうゆ麹いくらのせ」など、
いくらを贅沢に使ったメニューは外せない美味しさ。

「伊まるのエビマヨ」や「ねぎたっぷり桜ユッケ」など、
お酒が進むアテが目白押しです。

締めには「冷やし明太うどん」、
デザートに「信玄もち風アイス」まで、
全体的にどの料理もクオリティが高くて大満足でした。

さらに、
こちらの飲み放題はラインナップが豪華。
通常のメニューに加えて、
映えるフルーツサワーや、
見た目も可愛い「大人のクリームソーダ」まで飲み放題に含まれているのが嬉しいポイントです。

料理やお酒の提供スピードがとても早く、
店員さんの接客も丁寧で心地よく過ごせます。
店内は個室仕様になっていますが、
仕切りを外して部屋を広げることで大宴会にも対応できる造り。
そのため団体客も多く、
薄い板で仕切られているタイプなので少しガヤガヤとした活気のある雰囲気です。

#ヤジメシ新宿
#ヤジメシ居酒屋

上北沢「真正手打ち讃岐うどんいなせや」
ぶっかけ770円、
定食（うどん特盛に変更、おにぎり2個）+165円、
野菜かき揚げ 220円。

京王線上北沢駅を最寄りに、
大通りから鎌倉街道に入ってすぐ右手に店を構える讃岐うどんのお店へ。

こちらは店主さんが本場・香川県で修行を積まれ、
今では貴重となった昔ながらの完全手作業による製麺にこだわる本格讃岐うどんのお店です。

今回注文したのは冷たいぶっかけ。
全うどんメニューに＋150円（税込165円）するだけで、麺の量を大盛（2玉）や特盛（3玉）に増量できるだけでなく、
さらにおにぎり2個（または炊き込みご飯）まで付いてくるという、めちゃくちゃお得なセット。
今回は贅沢に特盛（3玉）とおにぎりの組み合わせにしました。

運ばれてきたうどんは手打ちならではの美しいエッジと瑞々しい輝きを放っています。
ボリュームもかなりあります。

ひと口啜ると、
ツルツルとした驚くほど滑らかな喉越し。
本場の讃岐うどんらしいしっかりとしたコシがありながらも、決して硬すぎず、
中心には心地よいモチモチとした弾力としなやかさを併せ持っています。
すっきりとしたお出汁との絡みも抜群です。

サイドで頼んだ野菜かき揚げも、
衣がサクサクと香ばしくて野菜の自然な甘みが引き立っていて良いアクセントになります。

驚異的なコスパを誇る「定食」のシステムに感動し、
本場の極上うどんを心ゆくまで満喫しました。

東京にいながら本場香川の職人技が詰まった極上の讃岐うどんをお腹いっぱいかつリーズナブルに堪能できるうどん好きには堪らない名店でした。

#ヤジメシ上北沢
#ヤジメシ下高井戸
#ヤジメシうどん

東中野「伊勢路」
たこの唐揚げ550円、
肉しゅうまい３個440円、
串焼き1本132円、
他。

東中野にある「伊勢路」へ。
ホッと落ち着く居心地の良い雰囲気のなかで、
お酒が進む定番の居酒屋メニューを色々と楽しんできました。

まずは「たこの唐揚げ」。
カラッと揚がった衣は香ばしく、
中のたこはぷりぷりとした弾力があってジューシー。
噛むほどに旨味がじゅわっと広がりビールやハイボールのつまみに最高です。

続いて「肉しゅうまい」。
大ぶりのしゅうまいが3個盛られており、
箸を入れるとふっくらと柔らか。
お肉の密度がしっかり高くてジューシーな肉汁が詰まっており、
食べ応えも抜群です。

看板メニューの「串焼き」は、
なんと1本132円という良心的な価格設定。

2本から気軽に頼めるのがありがたく、
絶妙な焼き加減で香ばしく仕上げられたお肉は、
どれもジューシーでタレや塩の塩梅も絶妙。
お財布を気にせずガツガツいけてしまいます。

どのおつまみも手頃で美味しく、
仕事帰りにサクッと寄るのにも、
じっくり飲むのにも重宝する普段使いに最高な一軒でした。

#ヤジメシ東中野
#ヤジメシ居酒屋

恵比寿「スタンド富士」
肉豆腐549円、
ハムカツinチーズ659円、
豚キムチ炒め769円、
冷製肉詰めピーマン659円、
トマト一夜漬け549円、
セロリの浅漬け549円、
他。

恵比寿にある大人気のネオ大衆酒場「スタンド富士」へ。
今回はタイミングよくギリギリ席が空いてすぐに入れましたが、
基本的には並びを覚悟していくべき超人気店です。

まずは名物の肉豆腐から。
じっくりと味が染み込んだ豆腐に柔らかく煮込まれたお肉の旨味がしっかりと絡んでいて、
お酒がとにかく進みます。

サクサクの衣から濃厚なチーズがとろりと溢れ出す「ハムカツinチーズ」や、
ガツンと濃いめの味付けでビールを誘う「豚キムチ炒め」など、
お肉系のおつまみはどれもハズレなしの美味しさ。

さらに、パリパリと心地よい食感の生ピーマンにジューシーなひき肉が詰まった「冷製肉詰めピーマン」は、
さっぱりと食べられて良いアクセントに。
箸休めにつまんだ「トマト一夜漬け」や「セロリの浅漬け」もみずみずしく、
丁寧に作られていて、大満足のラインナップでした。

活気のあるお洒落な空間で、
クオリティの高い今風のおつまみをリーズナブルに楽しめる、連日行列ができるのも納得の素敵な名店でした。

#ヤジメシ恵比寿
#ヤジメシ居酒屋

小平「小平うどん」肉汁うどん(400g)8

小平「小平うどん」
肉汁うどん(400g)850円、
かき揚げ200円。

久しぶりに小平うどんを訪問しました。
今回は、定番の肉汁うどんを並400gで、
トッピングにかき揚げを付けていただきました。

名物の武蔵野うどんらしい極太で茶褐色がかった麺は、ガシガシとした力強いコシと圧倒的な噛み応えが特徴です。
小麦の風味がぎゅっと詰まっており、
噛むほどに旨味が広がります。

並盛りの400gでもずっしりとボリュームがあり、
食べ応えは抜群です。

熱々の肉汁は、豚肉の脂の甘みと旨味がたっぷりと溶け出した濃いめでコクのある味わい。
この力強い汁が極太の麺に負けることなく絶妙に絡み合いワシワシと箸が進みます。

トッピングのかき揚げは、
サクサクの食感。
途中で肉汁に浸すことで、
衣に旨味の強い出汁が染み込み、
また違った美味しさを楽しめます。

武蔵野うどんの醍醐味である噛む楽しさと、
お肉の旨味を心ゆくまで堪能できる大満足の一杯でした。

#ヤジメシ小平
#ヤジメシうどん

Aju trattorìa（アジュトラットリア）
前菜盛り合わせ（2名盛り）2200円、
愛知県南知多産釜揚げしらすのペペロンチーノ1580円、
マルゲリータ1780円、
ピスタチオのジェラート650円、
他。

飯田橋にあるイタリアンを訪問。
落ち着いた雰囲気のなかで、
一皿一皿丁寧に作られた料理をいただきました。

まずは前菜盛り合わせからスタート。
彩り豊かな数種類のおつまみがワンプレートに美しく盛られており、
どれも上質なオリーブオイルの美味しさが際立つ印象的な仕上がりです。

続くパスタは「愛知県南知多産釜揚げしらすのペペロンチーノ」。
しらすの程よい塩気と旨味が、
オイルベースのソースや絶妙な茹で加減のパスタにしっかりと馴染んでいます。

メインのピザには定番のマルゲリータをチョイス。
トマトソースとモッツァレラチーズがのったシンプルなピザですが、
ここでちょっとした発見が。
そのまま食べるとやや単調な味わいに感じられたため、先ほどのペペロンチーノを取り分けたお皿に残ったオイルソースを、
ピザの耳にちょんと付けて食べてみたところこれが大正解。
にんにくと唐辛子の風味が効いたソースが、
香ばしく焼き上がったピザ生地の耳にベストマッチし、
格段に美味しさがアップしました。

食後のデザートには「ピスタチオのジェラート」をいただき、
濃厚なナッツの風味で心地よく締めくくり。

カジュアルに本格的なイタリアンを楽しみつつ、
自分好みの美味しい食べ方の合わせ技も楽しめる素敵なトラットリアでした。

#ヤジメシ飯田橋
#ヤジメシイタリアン
#ヤジメシパスタ
#ヤジメシピザ

田町「古民家の宴」チキン南蛮定食3

田町「古民家の宴」
チキン南蛮定食3種盛り1600円。

田町駅から5分ほどのこちらのランチ。
今回は贅沢な3種の部位が一度に楽しめる名物のチキン南蛮定食をいただきました。

メインのチキン南蛮は、もも、むね、ささみの3種類食べ比べ盛り合わせ。
ジューシーで脂の旨味が広がるもも肉、
しっとり柔らかくヘルシーなむね肉、
そして驚くほどふっくらと仕上げられたささみと、
それぞれの部位の食感や味わいの違いを自家製のタルタルソースとともに楽しく堪能できます。

お肉一つが大きくて、
甘酢が絡んでしっとりした上にマヨ感の強いタルタルが相性抜群でお米が進む。

セット内容の充実ぶりも素晴らしく、
朝採れの新鮮野菜と、
ふっくら炊き上がったブランド米がどちらも食べ放題。

だしの効いたお味噌汁を挟みつつ、
サラダをおかわりして美味しく野菜を補給できます。

さらに嬉しいのがTKG用の濃厚卵セットが付いていることで、
最後は極上の卵かけご飯にしてお腹いっぱい満たされました。
濃厚なオレンジ色の卵で最高です。

ドリンクの自家製クラフトジンジャーエールはピリッとした生姜のキレが心地よく、
食後の選べるデザートでいただいた濃厚豆乳プリンも、
優しい甘さで口当たりなめらか。

メインからサイド、デザートに至るまで一切手抜きなしの、
満足度が高すぎる大充実の定食ランチでした。
常に満席が入れ替わる活気あるお店でエネルギーチャージ出来ました。
#ヤジメシ田町
#ヤジメシ三田
#ヤジメシ定食
#ヤジメシチキン南蛮

御徒町「とんかつまんぷく」ロース

御徒町「とんかつまんぷく」
ロースかつ定食(ライス、味噌汁、お新香付)1950円、
大盛ライス+100円。

御徒町にある「とんかつまんぷく」へ。
入り口が少しわかりにくい隠れ家的なお店ですが、
じっくり低温で揚げる極上のとんかつを求めて久しぶりに訪問しました。
有名店から個人店まで色々食べて自分の中で1番好きなとんかつ屋さんです。

低温で丁寧に火を入れるため提供までに時間はかかりますが、
運ばれてきたとんかつを見ればその理由に納得します。

断面はとんでもなく極厚。
驚くほど柔らかくジューシーに仕上がっています。
衣が薄いためお肉本来の旨味がダイレクトに味わえ、
脂身の甘さがありながらも全くくどさを感じさせません。

通常ライスは少なめなので大盛ライスを。
薄衣の極厚かつをダイナミックに口に放り込み、
すかさずご飯をかき込む瞬間はまさに至福の時間です。

時間に余裕がない時はロース焼きはさっと出てきてますが、
時間に余裕がある時はロースかつ一択ですね。

#ヤジメシ御徒町
#ヤジメシとんかつ
#ヤジメシ印

御徒町「EGG BABY CAFE」エッグベイビー

御徒町「EGG BABY CAFE」
エッグベイビーサンド(ポテト、サラダ付)1000円、
エッグベイビープリン500円、
アイスコーヒー390円。

御徒町の高架下にある卵料理が主役の人気カフェ「EGG BABY CAFE」へ。
数年前から気になっていましたが、
行列がすごすぎて今回たまたま前を通ったら並びもなかったので入りました。

お目当てのタマゴサンドは、
トーストされたパンの間にたまごスプレッドが入っているのですが、
真ん中でカットされた半熟のゆで卵が丸ごと２個ゴロゴロと挟まれたインパクト抜群のビジュアル。

ひと口かじると、
絶妙な半熟加減の黄身がとろりと溢れ出し、
特製マヨネーズソースと合わさってコク深い味わいが口いっぱいに広がります。
ゆで卵が飛び出さないように気をつけて食べる必要はありますがボリュームもしっかりあって、
卵好きにはたまらない美味しさです。

食後のデザートには、
こちらも名物のプリンをチョイス。
四角い形をした固めタイプのプリンで、
卵の濃厚な風味がぎゅっと凝縮されています。

ほろ苦いカラメルソースと上にのった上品な甘さの生クリームが絶妙なバランスで、
すっきりとしたアイスコーヒーとの相性も抜群です。

ウッド調のお洒落な空間で、
卵の魅力をたっぷり堪能できる贅沢なカフェタイムでした。

#ヤジメシ御徒町
#ヤジメシカフェ
#ヤジメシサンドイッチ
#ヤジメシプリン

荻窪「酒トみほ」おばんざい３種1200

荻窪「酒トみほ」
おばんざい３種1200円、
チューハイ500円。

荻窪駅北口から天沼八幡通り入ったにこめさんの2階にある温かな雰囲気のお店へ。
名前の通りみほさんという大谷翔平世代の女性がおひとりでされてます。
カウンター中心のお店なのでおひとり客も安心。

ホワイトボードに書かれた10種類を超える日替わりのお品書きから、
気になるおばんざいを選んでお酒と合わせる贅沢な時間を過ごせます。

今回いただいたおばんざいは、
どれもお酒が進む逸品ばかり。

いわしマヨ油揚げ焼きは、
崩したいわしの旨味とマヨネーズのコクが油揚げの香ばしさと合わさり、
ビールとの相性が抜群です。

タンドリー豚スペアリブは、
しっかり肉付のいい豚肉にスパイスがしっかり効いていてたまりません。
ジューシーで食べ応えがあります。

そして塩こうじチキンは、
麹の力でしっとり柔らかく仕上げられており、
噛むほどに優しい旨味が広がります。

赤星の瓶ビールを片手に、
これらのおばんざいをつまむ時間はまさに至福。

一品一品に作り手のこだわりが感じられ、
心もお腹も満たされる夜になりました。

お酒好きな店主さんと美味しい家庭料理を肴に、
ゆったりと夜を過ごしたい時にぜひ訪れてほしい名店です。

#ヤジメシ荻窪
#ヤジメシ居酒屋

野方「つくつくぼうし」
冷たいとり天うどんぶっかけ(手打ち麺)1300円。

野方駅北口商店街沿いにあるうどん屋さん。
こちらのうどんは機械麺と手打ち麺から選ぶことができ、
今回は冷たいとり天ぶっかけの手打ち麺をチョイス。

きゅっと冷水で締められた手打ちの麺は、
しっかりとしたコシと弾力があり喉越しも抜群です。
すっきりとした出汁のぶっかけつゆが、
手打ちならではのねじれや不揃いな麺によく絡みます。

主役のとり天は、
嬉しい別皿提供。

カリっと香ばしく揚がった大きなとり天が4つも盛られており、
ボリューム満点です。
別皿なので、
まずはそのままサクサクの衣とジューシーなお肉を味わい、
後半はつゆに浸して旨味を吸わせるなど、
好みのバランスで楽しめます。

手打ち麺の力強い食感と、
揚げたてサクサクのとり天の組み合わせがたまらない、
大満足のぶっかけうどんでした。

#ヤジメシ野方
#ヤジメシうどん

富士見台「淳之助製麺所」
肥後らぁめん黒1400円、
インスタフォロー特典炙りコロチャー0円。

練馬富士見台の淳之助製麺所へ、
お目当ての今月限定メニューをいただきに行ってきました。

限定はいわゆる熊本ラーメンの肥後らぁめん黒です。
運ばれてきた一杯は、
スープの表面を覆う真っ黒なマー油がインパクト抜群。

ベースとなるスープの深いコクに、
香ばしいニンニクの風味がガツンと効いたマー油が合わさり、
中毒性のある濃厚な味わいに仕上がっています。

この力強いスープに合わせる細麺も抜群に美味しく、
どんどん啜れてしまいます。

そして今回もインスタフォロー特典の炙りコロチャーを無料で追加。
香ばしく炙られたジューシーなチャーシューが、
濃厚な黒マー油スープをしっかりと吸い込んで、
最高のトッピングとしてさらに満足度を底上げしてくれます。

レギュラーのつけ麺とはまた一味違う、
お店のこだわりが詰まった極上の限定ラーメンでした。

#ヤジメシ富士見台
#ヤジメシラーメン

虎ノ門「大吉田」生そば刺し220円、

虎ノ門「大吉田」
生そば刺し220円、
天ぷらかき揚げ220円、
ホルモン煮込み220円、
ピーマンと秋田味噌220円、
冷かけたぬき550円。

虎ノ門にある「大吉田」へ。
ここは昼の15時を迎えると夜の部へと切り替わり、
お酒好きが続々と集まってくる人気の立ち飲み酒場です。

驚くべきはその圧倒的なコストパフォーマンス。
天ぷらもおでんもお刺身も、
おつまみ類がなんと全て220円という安さです。

今回はサクッと香ばしく揚がった天ぷらかき揚げ、
味がしっかり染みたホルモン煮込み、
そしてシャキシャキの食感にコクのある味噌がベストマッチなピーマンと秋田味噌をアテに一杯。

さらに、珍しい名物の生そば刺しも220円で楽しめ、
これだけでも足を運ぶ価値があります。

そして締めにいただいたのが冷かけたぬき。
実はこのお店、
蕎麦の冷かけの元祖と言われる秋田の「弥助蕎麦」の直営店。

冷水できゅっと締められた喉越しの良いお蕎麦に、すっきりとした出汁の旨味が絡み合い、
締めには贅沢すぎるハイクオリティな一杯です。

明るい時間から美味しいおつまみを格安でつまみ、
本格的な蕎麦で締めくくる。
混雑必至ですが虎ノ門で働く人々のオアシスのような、
大満足の酒場でした。

#ヤジメシ虎ノ門
#ヤジメシ居酒屋
#ヤジメシ蕎麦

神田「海鮮とおでん食べ飲み放題お

神田「海鮮とおでん食べ飲み放題おすすめ屋」
3時間食べ飲み放題4400円。

神田にある「おすすめ屋」へ。
今回は驚異のコスパを誇る、
3時間食べ飲み放題4400円のコースを堪能してきました。

豊富なメニューの中から、
特に印象的だった名物を中心にレポートします。

まず絶対に外せないのが数量限定の名物「いくら明太子の出汁巻卵」です。
こちらは通常の注文制ではなく、
1日に2回お店のタイミングで焼きたてが各テーブルに回ってくる特別なシステム。
出来立て熱々の出汁巻きに、
いくらと明太子が贅沢に絡む瞬間は格別です。

海鮮逸品も食べ放題とは思えない充実度で、
「山盛りいくらの海鮮升盛り」や「サーモンの刺身」、
ピリッとした辛みがアクセントの「鰹の青唐辛子醤油」など、
お酒が進むメニューが目白押し。

もう一つの主役である「九州豚骨屋台おでん」は、
名物の「柔らか茹でタン」をはじめ、
豚骨スープの味がしっかり染みた大根や卵、
変わり種の「焼売おでん」や「焼き鳥おでん」まで種類豊富。
高菜や明太子、
柚子胡椒などの薬味で自分好みに味変できるのも楽しいポイントです。
おでん出汁で食べる「炊き餃子」や「〆のラーメン」まで、
出汁の旨味を余すことなく楽しめます。

さらに、
博多もつ鍋などの鍋物、
自家製唐揚げやチキン南蛮といった揚げ物、
スピードおつまみからデザートまで、
手抜き感を一切感じさせない圧巻のラインナップ。

これだけの種類を3時間、
定額で好きなだけ飲み食いできるのは神田エリアでも圧倒的な満足感。
大人数での飲み会や、
ガッツリ食べて飲みたい夜に間違いなくおすすめの一軒です。

#ヤジメシ神田
#ヤジメシ居酒屋

高円寺「焼肉食堂かぶりアパッチ」
ランチ煮込みセット(ご飯大盛無料、わかめスープ、キムチ、韓国海苔)780円。

高円寺にある焼肉食堂かぶりアパッチへ。

今回はランチタイムに、
個人的にかなりおすすめな煮込みセットをいただきました。

メインは焼肉屋さんならではの、
牛すじとモツの煮込み。
お肉の旨味がじっくりと溶け出した熱々スープに、
ホロホロになるまで煮込まれた牛すじと、
ぷりぷりのモツやトロトロになって味のしみた大根などがゴロゴロと入っています。

ユッケジャンスープみたいな甘辛い濃厚で深みのある味わいは抜群に美味しく、
ご飯との相性も最高です。

このクオリティの煮込みにライスなどが付いて780円という価格設定は、
とにかく安くてコスパが素晴らしいの一言。

焼肉もボリューム満点ですが、
ここの煮込みはぜひ食べて欲しいです。

#ヤジメシ高円寺
#ヤジメシ焼肉
#ヤジメシ定食

両国「文殊」
サービス定食860円。

両国駅近くの年季の入ったお蕎麦屋さん。

サービス定食がお得そうなので、
きつねほうれん草蕎麦冷やしとミニカレーを。

食券機がなく口頭で注文して先に代金を支払うシステムでした。

冷やしのきつねほうれん草蕎麦は、
きゅっと冷水で締められたお蕎麦にツユがしっかり絡みます。

ジューシーで甘めのきつねに、
彩りとさっぱり感を添えるほうれん草の組み合わせが絶妙で、
ずるずると一気に啜れてしまいます。

セットのミニカレーは、
お蕎麦の出汁とも相性の良いどこかホッとする味わい。

お蕎麦のさっぱり感とカレーのコクが交互に楽しめ、
ミニサイズながらもしっかりと満足感を底上げしてくれます。

サクッと美味いお蕎麦とカレーで満たされたい時にぴったりな定食でした。

#ヤジメシ両国
#ヤジメシ蕎麦

新宿「北海道海鮮・個室情緒～23番地

新宿「北海道海鮮・個室情緒～23番地～」
漁師町の板盛り(2人前)500円、
ずわいガニとトビコのぶっかけ大漁サラダ980円、
5時間煮込んだ角煮980円、
海水うに刺し1480円〜1980円、
蟹ぶっかけ出汁巻き玉子1380円、
鮭いくら親子丼1880円。

新宿東口で北海道の贅沢な海の幸を堪能できると評判の23番地へ。
ここは刺し盛りの漁師町の板盛りが2人前で500円という破格の安さから驚かされます。
刺身の艶も良くて注文はマストです。

運ばれてくる料理はどれもボリューム満点で華やか。
ずわいガニとトビコのぶっかけ大漁サラダは、
トビコのプチプチ食感とカニの旨味が贅沢に絡み合います。

メニューに載っていない隠れた逸品のえんがわや、
時価ですがとろける甘みの海水うに刺しも鮮度抜群。

贅沢にカニを乗った蟹ぶっかけ出汁巻き玉子も、
どのコースでも楽しめる大満足のクオリティです。

海鮮だけでなく、
5時間煮込んだ角煮も味がしっかり染みていてホロホロの柔らかさ。

締めには、
きらめくイクラと鮭がたっぷりのった鮭いくら親子丼で完璧な幕引きです。

お酒は希少な飛露喜をはじめ、
レアな日本酒が入荷することもあるそうで、
日本酒好きにはたまりません。

#ヤジメシ新宿
#ヤジメシ居酒屋
素晴らしい接客の店員さんたちが心地よい空間を作ってくれて、
終始気持ちよく過ごせる高評価なお店です。

荻窪「ライスハウス里」
茄子の青のり風味挽肉挟み揚げ定食(ライス、味噌汁、サラダ付)1000円。

荻窪の日大二校通り沿いにあるアットホームな定食屋ライスハウス里へ。
豊富なメニューが揃うお店ですが、
今回は日替わりメニューで見つけると嬉しくなる一番お気に入りの定食をいただきました。

メインの茄子の青のり風味挽肉挟み揚げは、
ひと口食べると青のりの香ばしい風味がふわりと鼻を抜けます。
ジューシーな挽肉の旨味と、油を吸ってトロトロになった茄子とカリッとした衣の相性が抜群です。

たっぷり5つ入っていて、
和風のとろみダレもご飯がとにかく進む味付けです。

お皿にはサラダがたっぷりと盛り付けられており、
日頃の野菜不足を美味しく補えるのも嬉しいポイント。
お味噌汁や小鉢も含めて全体のバランスが良く、
実家に帰ってきたかのようなホッとする満足感に包まれます。

通うたびに新しい美味しさに出会える名店ですが、
やっぱりこの挟み揚げは格別です。

#ヤジメシ荻窪
#ヤジメシ定食

練馬富士見台「淳之助製麺所」
濃魚つけ麺醤油 300g 1000円、
インスタフォローサービス炙りレアコロチャーシュー 0円。

ずっと気になっていた練馬富士見台駅からすぐの淳之助製麺所へ。
こちらはつけ麺を筆頭に二郎系や、
期間限定(この時は熊本ラーメン)など色々なラーメンが楽しめるお店です。

今回は濃魚つけ麺醤油を大盛無料の300gでいただきました。
つけ汁は商品名の通り、
どろどろとした超濃厚な仕上がり。

魚介の旨味が凝縮されたスープが、
力強い太麺にこれでもかと絡みつきます。
麺そのものの風味も非常に良く、
濃厚なスープに負けない存在感があってどんどん箸が進みます。

さらに嬉しいのが毎回もらえるインスタフォロー特典の炙りレアコロチャーシュー。
つけ麺に最高のアクセントを加えてくれます。

ボリューム満点の300gも、
その美味しさであっという間に完食。
濃厚つけ麺好きにはたまらない、
大満足の一杯でした。

#ヤジメシ富士見台
#ヤジメシラーメン
#ヤジメシつけ麺

両国「両国ハンバーグRIKISHI」両国ハ

両国「両国ハンバーグRIKISHI」
両国ハンバーグシングル（ライス、サラダ、スープ付） 1320円。

両国駅降りてすぐの江戸NOREN内にある「両国ハンバーグRIKISHI」を訪問しました。
今回は両国ハンバーグのシングルサイズを注文。

メインのハンバーグは180gという満足感のあるボリュームです。
選べるソースはビーフシチューをチョイス。

肉の旨味が詰まったハンバーグに、
コクのあるビーフシチューソースが合わさり、
贅沢な味わいを楽しめます。
粗挽きなので肉肉しいライスにめちゃくちゃ合うハンバーグです。

セットにはライス、サラダ、スープが付いており、
全体のバランスも良くお腹もしっかり満たされます。

両国らしい名前とともに、
本格的な肉の美味しさを堪能できました。

#ヤジメシ両国
#ヤジメシハンバーグ

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