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    #ヤジメシ印
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    #ヤジメシ銀座
    #ヤジメシ新宿
    など。
    記事写真使用、お仕事や取材の依頼はDMへ。

    ヤジメシ(東京グルメ・中央線・新宿・銀座多め)
    南阿佐ヶ谷「阿波や 一兆」 田舎そう 南阿佐ヶ谷「阿波や 一兆」
田舎そうめん(豆乳)1100円、
阿波牛のグリル1000円、
おでん130円〜、
他。

南阿佐ヶ谷駅近くのガストの隣りの半田そうめん屋さん。
揖保乃糸のようなそうめんに比べると太くて食べ応えもあるのが半田そうめん。

ラーメンより健康的で、
そうめんの種類も期間限定とか色々あって迷いますがこの日は田舎そうめんの豆乳変更を。

この豆乳出汁が旨みたっぷりで美味しい。
温かいのと冷たいのが選べるので季節問わず飲んだしめにも最高。

おつまみにいただいた阿波牛は岩塩をつけてめちゃくちゃ美味しい。
この時期だけのおでんもしみしみでした。
飲み屋さんとしても最高。

#ヤジメシ南阿佐ヶ谷
#ヤジメシ阿佐ヶ谷
#ヤジメシ居酒屋
    荻窪「くいもの屋わん」
国産牛もつ鍋(旨塩だし)1188円、
おたふくオムレツ649円、
でっかい鶏唐825円、
他。

荻窪駅西口マクドナルド側からすぐのゲームセンターの地下。
寒くてこの日はゆっくり鍋でも食べたくなって、
かなり久しぶり20年ぶりくらいに行きました。

鍋はもつ鍋の塩か和風だししなかったので、
旨塩だしを。
キャベツとニラともつ。
ニンニクと唐辛子のきいたガツンとくるスープで、
美味しかった。
雑炊まで美味しかった。

おたふくオムレツは、
キャベツも入っていてお好み焼きソースかかってるので玉子の比率の高いオムレツ。
ほぼお好み焼きでした。

鶏唐は塩ダレの油淋鶏みたいな感じ。

ホッピーもあるので意外と安く飲める。

全室個室?
広いしゆっくりするにもいいし、
団体予約にもいいですね。

#ヤジメシ荻窪
#ヤジメシ居酒屋
    荻窪「とおりゃんせ」
お好み焼き岩中豚1580円、
ホルモンホイル焼き1280円、
じゃがバター680円、
つまみ山芋480円、
他。※ディナー5%、ランチ3%加算あり

荻窪駅北口出て右手の荻窪銀座エリアにあるお好み焼きともんじゃ焼きのお店。
こちらは焼いて出てくるお店です。

豚玉にあたるものは、
岩中豚というブランド豚?

キャベツの甘さと肉の脂ととても美味しいお好み焼きでした。
関西人はこのコテから直接食べるのが好きですね。

他にお酒のつまみにホルモンホイル焼きを。
ピリ辛味噌にたっぷりのホルモン。
お酒が進む濃いめの味付けで最高。

じゃがバターは意外な形で登場。
鉄板で焼き上げる感じで塩やコンソメで味付けます。
かなりボリュームがありました。

メガサイズのお酒もあっていいお店ですね。

#ヤジメシ荻窪
#ヤジメシお好み焼き
    練馬関町「スシロー」 天然本鮪7貫盛 練馬関町「スシロー」
天然本鮪7貫盛り1230円、
他。

荻窪駅前のスシローより単価の安い練馬関町のスシローへ。
この時フェアでやってた本鮪7貫盛りを。

大とろ、
中とろ×3、
中とろ焦がし醤油、
漬け赤身、
中落ち包み。

見た目からわかる通り、
脂ののった美味しい鮪でした。

もう100円寿司の時代じゃないですが、
クオリティを上げる企業努力も感じられますね。

#ヤジメシ練馬関町
#ヤジメシ寿司
    江古田「まほうつかいのでし」
コーンフィールド990円、
ピザ3種7inch(エビ、ツナ、マヨ)1130円。

人気のパン屋江古田パーラーのさらにちょっと先にある名前のインパクト抜群のパスタ屋さん。

ハシヤさんみたいなメニュー構成に、
ピザや洋風雑炊など種類豊富。

お店は学生さん中心にお客さんいっぱいで「となりへどうぞ」と言われて、
なんとなく隣の建物のドア入るとそこにも客席が。
別館みたいな位置付けですが会計は元の建物に行きます。

コーンの和風パスタと、
ミニサイズのピザを。

パスタはとろろに和風出汁にコーンと海苔。
和風パスタは普段食べないので初めての味でした。

ピザは市販のクリスピー生地ぽいですがサクサクでチーズたっぷり。
火傷覚悟の熱々で喫茶店の味で美味しかったです。

#ヤジメシ江古田
#ヤジメシパスタ
    東京駅「みそきん」 みそきん1200円、 東京駅「みそきん」
みそきん1200円、
味玉180円。

ヒカキンプロデュースの味噌ラーメン実店舗。
東京駅八重洲口地下街ラーメンストリートにあります。

完全前売り予約システムで、
その前売りも即座に売り切れのハードル高すぎるこちらですが先日ようやく予約が取れました。

予約時間10分前に行って、
申し込みの名前と公的書類で本人確認をし列に。
予約時にラーメン代は支払い済みで券売機では+のオプションのみを買います。

ラーメンの見た目は背脂少ない野方ホープぽくて、
スープは粘度弱めのふっくみたいな馴染みのある味。
個人的にはもっと味が濃くていいかなと思いましたが、
作る人によるかもですね。
チャーシューや味玉も美味しかったです。

カップラーメンは食べたことないですが、
似てるんでしょうかね?
実店舗は2月までらしいですが、
こんな人気なので移転とかですかね?

#ヤジメシ東京駅
#ヤジメシラーメン
    上井草「正太郎うどん」
カレーうどん900円。

駅からは少し遠いが常連客のあふれる個性的な武蔵野うどん。
カウンターのみ10席ほど。

前回はカレーのつけうどんをいただきましたが、
今回はカレーうどんを。

ここの特徴は手打ちのまばらな麺が味があっていい。
すいとんに近いようなのが今回は少なめ。

並盛でも450gのとんでもないボリュームですが、
つけの時より多く感じなかった。

カレーは甘さも残る昔ながらのカレーで、
お肉や玉ねぎなど具もいっぱいだから栄養満タン。

#ヤジメシ上井草
#ヤジメシうどん
    荻窪「長寿庵」 田舎風雑煮1000円。 荻窪「長寿庵」

田舎風雑煮1000円。

荻窪駅から北口の教会通り。
やしろ食堂のとなりのお蕎麦屋さん。

蕎麦やうどんに定食もあるお店です。
今回は外食メニューで珍しいお雑煮を。
味噌雑炊(餅入り)や、うどん雑炊も気になりましたが今回はお雑煮を。

豚肉、里芋、大根、白菜、長ネギなどけんちん汁みたいな具材におもちは3つも入っているので食べ応え十分です。

蕎麦つゆを使っているみたいです。
熱々の野菜もたっぷりで元気が出ました。

#ヤジメシ荻窪
#ヤジメシ蕎麦
#ヤジメシ雑煮
    上野「すし処 二ノ宮」 極上おまかせ 上野「すし処 二ノ宮」
極上おまかせ15貫セット6490円。

UENO3153内2階にあるお寿司屋さん。
雲丹もいくらも入る贅沢なセットを。

こちらのガリは、
新芽のみを使用した辛味の少ない自家製のものと2種類あるこだわり。

そんなガリで一杯やっていると、
圧巻の一皿が登場。

中央左から、
雲丹手巻き
煮穴子握り
水だこ
やりイカ
金目鯛
アジ
しまあじ
江戸前漬け本マグロ赤身
帆立
のどぐろ
平目
蒸海老
赤貝
中トロ
いくら

豪華すぎました。
手巻き雲丹なんて美味すぎました。
3口ぶんほど甘い雲丹まみれになります。

赤酢の酸味強めなので、
醤油は少しがおすすめとのことでした。

タコやイカはそのまま塩で、
カツオみたく打ちだけ軽く色の変わった赤身、
炙り香ばしいのどぐろなど。
全て主役級に美味しかったです。

#ヤジメシ上野
#ヤジメシ寿司
#ヤジメシ居酒屋
    上野「ひかり」
きよもりコース(3時間飲み放題付)5000円。

上野駅からすぐのビル8階。
牛タンや肉寿司がいただけるコースを。

・季節の前菜
枝豆でした。

・冷しゃぶサラダ
豚しゃぶと生野菜をごまだれで。

・季節のお造り3点盛り
マグロ、サーモン、タコ。
厚みがあって美味しい。

・宮崎名物・チキン南蛮~特製タルタルソースをかけて~
カリカリの衣にマヨダレが美味しい。

・当店自慢!!肉寿司2種盛り合わせ
熊本産馬肉寿司は赤身とヒレ。

・仙台名物 牛タン厚切り
分厚い牛タンを味噌つけて仙台式で。

・名物!特撰牛タン焼きしゃぶ
外枠は焼肉みたいに、
真ん中はとんこつスープでしゃぶしゃぶ。
焼いてからしゃぶしゃぶするのか正解がわからないけど美味しかったです。

・特製!!焼うどん
和風だしの焼きうどんで〆に最高でした。

・季節の甘味
バニラアイスでした。

色々と盛りだくさんのコースメニューでお腹いっぱいになりました。

#ヤジメシ上野
#ヤジメシ寿司
#ヤジメシ居酒屋
    南阿佐ヶ谷「鍋家(KOYA)」 回鍋肉定食( 南阿佐ヶ谷「鍋家(KOYA)」
回鍋肉定食(ご飯おかわり無料、スープ、小鉢付)1080円。

中杉通り沿いの上海台所。
朝方まで営業もしてるこちらのランチも人気でいつもいっぱい。

この日は外の日替わりメニュー見て、
回鍋肉が食べたくて入店。

カタカナがオイコーローなのもいいですね。

辛味強めの味噌ダレで、
たっぷり野菜とお肉が嬉しい。
ご飯はおひつでおかわり自由。

#ヤジメシ南阿佐ヶ谷
#ヤジメシ阿佐ヶ谷
#ヤジメシ中華
#ヤジメシ定食
#ヤジメシ回鍋肉
    阿佐ヶ谷「つきのや」
ナポリタン650円、
づけ680円、
もみいか680円、
ホルモン野菜炒め500円、
ぶり大根500円、
ウインナーオニオン480円、
揚げチーズスティック500円、
など。

15時半オープンなので早い時間から飲みたい時に便利。
広い店内でカウンターもあるので、
1人飲みから10名ほどの団体まで幅広く利用している。

1人飲みでボトルはちょっと多い人には、
ソーダセットがおすすめ。
3、4杯分はとれる焼酎のカップと、氷とソーダ
850円。

おつまみはまだ知らぬものなど色々注文。
ナポリタンもホルモンやさい炒めもボリュームすごいです。

相変わらず料理人さんが数人いて料理出てくるのが早いのも最高です。

#ヤジメシ阿佐ヶ谷
#ヤジメシ南阿佐ヶ谷
#ヤジメシ居酒屋
    東高円寺「三浦屋」 お手軽セット1050 東高円寺「三浦屋」
お手軽セット1050円、
串1本150円〜、
だし巻き玉子480円、
煮込み450円、
他。

丸の内線の東高円寺駅から大久保通りの方に下る途中にあるやきとん屋さん。

お手軽セットが焼酎と串3本と小鉢2つとすごいお得。
串はねぎまとレバーとハツでした。

こちらは味噌ダレがおすすめのお店で、
やや濃い目の味噌でお酒がすすむ。

常連さんが多そうなお店で、
日替わりメニューも多くてまた来たいです。

#ヤジメシ東高円寺
#ヤジメシ居酒屋
#ヤジメシやきとん
    荻窪「ライスハウス里」
豚ロース肉とんかつ定食(ライス、味噌汁、サラダ盛り合わせ付)950円。

キャラの強いマスターと黙々と調理場で料理される奥さんの何を食べても美味しい町の定食屋。
常連からするとほぼ毎日更新されるおすすめ定食が嬉しい。

日替わりはとんかつ。
こちらではあまり食べたことないとんかつ。
サクッと揚がっていてソースでいただきました。

付け合わせのサラダはとても家では用意出来ない多種の野菜にオリジナルのドレッシングが身体にも優しく美味しい。
やや赤だしを感じる味噌汁もまたこだわりの一品で美味。

#ヤジメシ荻窪
#ヤジメシ定食
#ヤジメシとんかつ
    三軒茶屋「丸鶏 藤や」 甘辛タルタル 三軒茶屋「丸鶏 藤や」
甘辛タルタル定食(ライス、味噌汁付)1200円。

鳥取県大山町の大山鶏を使ったメニューがメインのお店のランチ。

カリカリの衣でお肉はジューシー。
美味しい唐揚げに甘辛ダレとタルタルがかかっていて、
ご飯がめちゃくちゃすすみます。

#ヤジメシ三軒茶屋
#ヤジメシ定食
#ヤジメシからあげ
    阿佐ヶ谷「大衆馬肉酒場 冨士山」 徳 阿佐ヶ谷「大衆馬肉酒場 冨士山」
徳大桜ユッケ1408円、
馬肉のたたき1078円、
レアステーキ1408円、
馬とろ生つくね968円、
自慢のこだわりポテトサラダ528円、
湯盛りうどん748円。

阿佐ヶ谷北口からすぐ、
中華青松さんの向かいに出来た馬肉居酒屋。

お通しは馬の赤身のゴボウ煮でした。
山椒が効いててお酒がすすむ。

自慢のこだわりポテトサラダは、
自分で混ぜてたべるスタイル。
味噌との相性が凄く良くてまろやかな味のポテトサラダでした。

名物のひとつ、
極上特大サクラユッケは名前の通りボリューム満点食べ応えあり。
このお値段、味も新鮮な馬刺しで、
ゴマ油が効いてて美味しかったです。

馬肉のたたきは、
大根おろしにポン酢をかけて巻いて食べるスタイル。
こちらも臭み等なく、
さっぱりとして何枚でも食べれちゃいます。

こちらも人気だという馬とろ生つくね。
ほぼネギトロ。
旨み(油)がしっかりしていて、
トロを食べてるんじゃないかと思えるぐらいトロトロでした。

馬肉レアステーキは日によって部位が変わるらしく、
この日はかいのみ(ヒレ肉)でした。
ジューシーでとても柔らかく美味しかったです。

〆にいただいた吉田うどん。
日本一固いうどんとうたうだけあって、
うどんのこしが最高でした。
スープは優しい味で自分で卓上の醤油やすりだねを入れて味を調整できます。
〆にバッチリでした。

伊良のコーラサワーは、
甘過ぎずスパイシーな味わい。

日本酒の829(バニク)は、
馬料理に合わせた日本酒。
徳利が富士山🗻をイメージして可愛い。
癖がなく飲みやすい。

もちろん馬肉がメインですが、
お酒の種類も多くて使い勝手良さそうなお店でした。

#ヤジメシ阿佐ヶ谷
#ヤジメシ居酒屋
#ヤジメシ馬肉
    阿佐ヶ谷「無冠」 牡蠣塩ラーメン(太 阿佐ヶ谷「無冠」
牡蠣塩ラーメン(太麺)800円。

期間ごとに違うラーメンを出していて、
今回は定番の牡蠣塩ラーメン。

以前は細麺のみだったが、
太麺が選べるようになっていた。
細麺140gで太麺200gってなっていたので、
太麺にしました。

スープはオリーブオイルのような油の層があって、
トッピングはチャーシュー、ネギ、岩海苔と広島県産の牡蠣の身をブレンダーにかけてムースにしたものがたっぷり。

そんな牡蠣の旨味たっぷりのスープは飲み干したいくらい。
テーブルのぶどう山椒やニンニクなどで味変も出来て美味しい。

結果個人的好みはこのスープには細麺かなと思いました。

#ヤジメシ阿佐ヶ谷
#ヤジメシラーメン
    吉祥寺「檸檬雫(レモンドロップ)」
レモンサンド・レーズンサンド詰め合わせギフトボックス3300円。

吉祥寺の北口出てパルコ側にあるUNIQLOの横の中道通りにある老舗洋菓子店レモンドロップが閉店し、
その後ひっそり店名変わって営業されてると知り行ってきました。

今回の目当ては吉祥寺土産の定番商品である、
レモンサンドとレーズンサンドのギフトボックスです。

以前からこちらのお店のファンだったので、
手土産に購入しました。

レモンサンドはレモンの酸味や苦味も感じる大人の甘さて、
レーズンサンドはラムレーズンがたっぷりです。
どちらもバターの香るしっとりとしたサブレでバタークリームがサンドされていてめちゃくちゃ美味しい。

東京土産でいつも悩んでる方は「武蔵野プレミアム」の殿堂入りしていて、
年末年始の手土産ギフトにピッタリなプレミアムサンドおすすめします。

#ヤジメシ吉祥寺
#ヤジメシスイーツ
    荻窪「野方ホープ」 創業祭セット1000 荻窪「野方ホープ」
創業祭セット1000円。

荻窪駅北口から教会通り入ってすぐの定番のこちら。
すごい行列だなぁって見てみたら、
創業38周年の創業祭をしていました。

この期間内は、
好きなラーメン(大盛無料)+お好きな小丼+餃子が1000円でした。

元のこってり大盛、
のがほめし、
しそ餃子で1000円は半額に近いお得さでした。

20分ほど並んで店内へ。
熱々スープにはたっぷり背脂。
生しぼりのニンニクも入れてエネルギーチャージ。

濃いめののがほでしか味わえないスープに、
ちぢれ麺はいつでも美味しいですね。

初体験ののがほめしはこのこってり背脂とチャーシューと煮卵がライスにのった丼。
ラーメンとほぼ同じ味なので、
これはこれで美味しいのに組み合わせ失敗したかも。

とにかくお得なキャンペーンで、
まだまだ並びがいたのでさっと出ました。
38周年おめでとうございます。

#ヤジメシ荻窪
#ヤジメシラーメン
    原宿「GARIGUETTE」
ミルプレッセ(ナポレオンとピスタチオ&フランボワーズハーフハーフ)1550円、
セットコーヒー(こく深)400円。

原宿。
店名はガリゲットで、
パリパリのパイ生地でクリームなどを挟んだミルプレッセというミルフィーユの専門店。
以前から気になっていましたが、
人気がすごくてちょっと落ち着いたのか並ばず入れました。

イートインというより、
「イートインスペースもあります」といった感じなので、
出来たらカウンターに取りに行き、
食べ終わったらテーブル拭いて帰ります。

ミルプレッセは、
定番ぽいイチゴとカスタードのナポレオンと、
ピスタチオクリームと甘酸っぱい木苺ソースのハーフハーフにしました。

パリパリにキャラメリゼされた薄いパイ生地でサンドしており、
こぼれないようにビニールに入れたあとに専用の紙箱に入ってわたされます。

どこから食べたらいいかわからないオシャレスイーツで、
ナイフなどもありましたが男の子なのでかじりつきました。

パイの食感とクリームがおしだされ、
食べづらいのですが上品な甘さで美味しい。
優雅にお皿においてパイを一口にカットしてクリームを塗って食べたらいいんでしょうかね。

とにかくどう食べても味は同じと言い聞かせて、
パリパリ食べました。
念願のガリゲットさんで幸せでした。

#ヤジメシ原宿
#ヤジメシスイーツ
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