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#ヤジメシ新宿
など。
記事写真使用、お仕事や取材の依頼はDMへ。
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高円寺「いぶきうどん」
タル鶏丼セット870円、
ごぼう天(4本)210円。

高円寺の駅近マック裏にあります。
人気の立ち食いうどん屋さん。

一部足の悪い人ように座りテーブル席も。

いぶきうどんは、
目の前でうどんが作られるようすが見えるライブキッチンスタイル。

タル鶏丼とかけうどんのセットで100円お得になります。
その分ごぼう天を。

タル鶏丼は鶏天(むね？ささみ？)にマヨがたっぷり。
ちょっとコッテリに負けそうでしたが、
うどんスープで調和されました。
ごぼう天も熱々揚げたてで美味しかった。

ネギ、天かす、いりこの佃煮が無理サービスでありがたい。

讃岐との事で、
分厚いコシのつよいもちもちうどんで、
いりこ出汁なので見た目以上にガッツリ出汁がきいてます。
あんまり来なかったですが、
あらためてちゃんと美味しいですね。

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沖縄那覇「沖縄アグーしゃぶしゃぶ光久本家」@mitsuhisa_honke_
特選アグーしゃぶしゃぶコース7840円。

ふらっと沖縄へ。
せっかくなので沖縄グルメを。

国際通りから1本入った島野菜×アグー豚しゃぶしゃぶのお店へ。
沖縄といえばアグー豚なので、
こちらではアグー豚のしゃぶしゃぶコースを。

従来のしゃぶしゃぶ概念を覆す、ポン酢やゴマダレなどの味付けに頼らない、
シンプルな薬味と肉の旨味だけでいただきます。

アグーだけでなく、
野菜においても業者からの仕入れはせず日々直接買い付けした沖縄県産島野菜のみを使用とかなりのこだわり。

また、
しゃぶしゃぶ業態では非常に珍しい各テーブルにスタッフさんがついて食べ方をご案内してくれます。

・前菜
ジーマミー豆腐、アグーと昆布の和えもの

・特選アグー豚セット〈当店秘伝の出汁〉
肉団子、ロース、バラ

・沖縄の旬の島野菜
約20種類季節によって異なるそうです。
この日は、
島人参
へちま・味噌
田芋・里芋みたい
春大根・味噌
ズッキーニ
冬瓜・味噌
紅らっきょう・塩
大谷渡
海ぶどう
豆苗
パパイヤ
など。

アグー豚はしゃぶしゃぶして、
そのままでもほんのり出汁がきいてますが、
勝山シークワァーサー胡椒、
屋我地島の塩、
玉那覇味噌のアンダンス、
と３種の薬味をつけていただきます。

海ぶどうを巻いたり、
茹で野菜巻いたり、
特に、アグー肉に巻いた、海ぶどうは最高。
プチプチとした食感と塩味のみでアグーをいただくとか、
とても上品なしゃぶしゃぶで女性が好きそう。
お肉のボリュームもたっぷり。

肉団子は、
少しの野菜とお出汁とお椀に入れて。
豚肉のつくねなのでハンバーグみたいに肉肉しいし、
肉汁が美味しい。

しめは、
純血統アグー100％の出汁で作り上げる宜野座産じゃが麺。
道の駅などにしかないという希少な麺。
お出汁と塩で味をみていただくとめちゃくちゃ美味しい。

特選沖縄産アイスクリームも黒糖のアイスで美味しかった。

店構えからスタッフさんの雰囲気まですごく高級感もありつつ、
くつろげる素敵な空間でした。
めちゃくちゃおすすめです。

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千歳船橋「代一元」炒飯900円、焼売

千歳船橋「代一元」
炒飯900円、
焼売600円。

千歳船橋駅北口からすぐの町中華。
定食メニューも色々あります。

炒飯はしっとり系。
お店によっては五目炒飯になるくらい。
特別感はないがそれがいいという感じの炒飯。

焼売は自家製でしょうか、
レンチンですが熱々で。
ねっとり系の歯応えないやつ。

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上野「稚内海鮮と地鶏の個室居酒屋旬蔵」
名物堪能コース(3時間飲み放題付)4000円。

上野駅からアメ横の手前高架下並びにある名物的な大衆酒場の並ぶエリア。
肉の大山のビルの3階までエレベーターで上がります。
外国人の方たちが働いていらっしゃいました。

【1】旬の前菜
ミートボールと鴨肉
やや凍ってた

【2】仙台牛タン入りチョレギサラダ
牛タンが思ったより入っていた

【3】朝どれ鮮魚のお造り3点盛り合わせ
まぐろ、タイ、サーモン

【4】焦がし吟醸唐揚げ
カリカリに揚がっていてこの日1番美味しかった

【5】本日の鮮魚の西京焼き
銀ひらす
甘辛い西京焼きですがもう少し香ばしく焼いて欲しかった

【6】季節野菜の天ぷら
エリンギ、しいたけ、オクラ

【7】五目炊き込み土鍋ご飯
肉とミックスベジタブルを入れてた焼肉タレで炊いたみたいな味
ボリューム満点

【8】本日の甘味
レアチーズケーキ

写真がいくらの土鍋ご飯だったので期待しましたが、
全然違う土鍋ご飯だった。
このエリアは平日昼から飲めるお店が多いので、
長く飲むには安いと思います。

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神田「個室居酒屋昇和宴」
2時間飲み放題付コース3500円。

神田駅北口徒歩1分の完全個室居酒屋。

・枝豆

・ローストビーフとフレッシュサラダ
柔らかいローストビーフと野菜のボリューム満点サラダ。
玉ねぎが主張する特製ドレッシングがさっぱり美味しい。

・濃厚ポテト
カリカリホクホク。

・ふんわり厚焼き玉子
出汁が効いた厚焼き玉子。

・牛タン柔らか煮込み
サイコロ状の牛タンがじっくりと煮込まれて柔らかい。
口の中でとろける食感と、
出汁の旨みがしっかりと染み込んで美味しい。

・厚切りベーコン
贅沢に厚切りされたベーコンが外はカリッと中はしっとりジューシーに焼かれて香ばしい。

・仙台名物牛タン炭火焼き
仙台名物の厚切り牛タンを炭火で香ばしく焼き上げた逸品。
肉汁溢れるジューシーな牛タンでコリコリ美味しい。

今回はコースでしたがどれもボリュームあって盛り付けもキレイで、
おそらくみんな好きだろうなというど真ん中の品々。

落ち着いた空間で贅沢なひとときを楽しめるお店でした。

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神田「焼肉笑」
笑コース(2時間飲み放題付)7000円。

JR神田駅西口を出て目の前、
徒歩0分の超好立地。
飲食店がいくつか入った雑居ビルの5Fにあります。

仙台和牛を中心とした厳選和牛が食べられるとのことで、
テンション爆上がりの肉好き友人と年度始めの決起会をしてきました。

まずは卓上のQRコードで飲み放題のドリンクを注文して乾杯。
QRコードは自分のペースで頼めていいですね。
しかも笑さんはドリンク提供が超スピーディー。

焼き台は炭ではなくガス。
ガスは火力が安定していて焼きやすくて好きです。

【笑コース】
・キャベツのコールスロー
・キムチ盛合せ
・MIXナムル
お酒のつまみにも箸休めにもなる万能選手たち。

・牛タン食べ比べ
上タン、並タン、タン先の3種盛り。
柔らかいのに噛みごたえがあって、
特に上タンが美味しかった！

・仙台牛盛合せ
ランプ、カメノコ、ヒウチ、イチボ、マルカワの5種盛り。
腰から脚のあたりの希少部位だらけ。
贅沢な旨みが楽しめます。
個人的にはカメノコ、マルカワが肉！っていう旨みが強くて好きでした。

・牛ホルモン盛合せ
マルチョウ、シマチョウ、ミノ、ハチノスの4種盛り。シマチョウは脂の旨みと甘味いっぱいでとろけました。

・仙台牛のカルビ
カルビと中落ちカルビの2種盛り。
焼肉界の4番バッターをここに置く采配に驚きつつ、
こんな上質なお肉をこんな厚みで出しちゃうの！？ってくらい分厚い中落ちカルビに笑さんの本気を感じました。

・牛ハラミ
お肉の〆はハラミとにんにくハラミの2種盛り。
満腹を感じ始めながらも、
柔らかくて旨みいっぱいのハラミを名残惜しく焼きました。

・焼肉屋のカレーライス
手のひらサイズのお椀に盛られたスパイスの香りが芳醇な本格カレー。
カレーの匂いって満腹でも美味しいから不思議ですよね。

・ミニアイス
一口サイズのピノ。
満腹にはこれがちょうど良いんです。

希少部位も定番のお肉も全てが美味しくて大満足なコースでした。

店内はウッド調とアイアン調が入り混じったインダストリアルでスタイリッシュな空間。
お手洗いも清潔で、
女性グループでも気軽に入れる雰囲気。
おしゃれなのに火曜から金曜までと祝前日は朝4時まで営業している懐が深い硬派なお店でもあります。

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南阿佐ヶ谷「炭火焼肉一億兆」一億

南阿佐ヶ谷「炭火焼肉一億兆」
一億兆セット4400円、
ネギ巻上タン1430円、
牛ハラミ1100円、
牛ミノ990円、
牛ホルモン935円、
牛レバ935円、
キムチ462円、
豚バラ肉990円、
ソーセージ焼715円、
ビビンバ990円、
石焼ビビンバ1155円。

南阿佐ヶ谷から青梅街道を新高円寺側に進んで、
成田東四丁目交差点の不動産屋の2階にある焼肉屋さん。
平日夜でも満席で予約しておいて良かった。

おすすめの一億兆セットは、
上カルビ、上ロース、ホルモン２種の盛り合わせ。

またこちらのキムチは評判通りめちゃくちゃ美味しいのでテイクアウトするのもおすすめ。

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井荻「創作中華好吃」玉子木耳豚肉

井荻「創作中華好吃」
玉子木耳豚肉炒め定食(ご飯大盛無料、小鉢、漬物、スープ付)780円。

井荻駅前にある中華屋さん。
どの料理もボリューム満点で安い。

こちらではお初の玉子木耳豚肉炒め。
つやつやの玉子と木耳に白菜に青菜など具沢山。

いわゆる定食のおかずの量ではなくてシェアするような大皿のボリューム。
ノルマとしておかず食べ切るにはご飯大盛は必須ですね。

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浅草「水口食堂」
ミックスフライ定食(ご飯、香の物、味噌汁付)1230円。

浅草東洋館近くの有名食堂でいつも行列のあるこちらへ。
昼間から飲み人も多く、
団体は2階席に案内されます。

ミックスフライの内容は、
手作りコロッケ、キス、ホタテ、鳥唐揚げ。

手作りコロッケに期待しましたが、
マッシュポテトを丸めて揚げたみたいなポテトだけのコロッケでした。

インバウンドの影響もあってか、
浅草のブランドなのかわかりませんが、
まぁまぁ普通の定食でもやや高いなぁという印象でした。

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新宿「ラーメン豚に恋してる」
豚恋ラーメン1050円。

新宿歌舞伎町にある二郎系のこちら。
見た目もカジュアルですごく入りやすい雰囲気で二郎系なのに女性客も多い。
先に食券買ってそのまま列に並びます。

券売機で野菜や脂の量を選択するので、
二郎系の初心者の方に優しく女性のお客さんが多いのも納得。

標準でお願いしましたが、
しっかりした盛りです。

濃い目乳化スープはコクもすごく、
ジャンキーなしょっぱさが美味しい。

豚が端の部分で大当たり。
トロトロでめちゃくちゃ美味しかった。

麺がわしわしですがややウェーブで、
食べ応えありました。

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新宿「神戸屋」セレクションコース(

新宿「神戸屋」
セレクションコース(2時間飲み放題付)10000円。

最寄り駅は新宿御苑前駅でそこから歩いて5分ほどにある老舗の人気焼肉屋さん。@yakiniku.kobeya

神戸屋という名前ですが、
主に山形牛などの高級和牛を扱っています。
この日は上物中心に300gのお肉が食べられる人気のセレクションコースを。

・キムチ盛り
・ナムル盛り
・パリパリピーマン
・本日の一品
・赤身の冷製
・塩焼き3種
タン、ザブトン、ロース
・タレ焼き4種
ロース、トウガラシ、ミスジ、カルビ
・ホルモン
上ミノ、神戸屋ホルモン、ハラミスジ
・〆ご飯
石焼ビビンパ
・デザートアイス
バニラアイス

ザブトンの柔らかさはやっぱ凄かったです。
とろけるというより噛むとなくなるみたいな。
ロースのタレも美味しかった。
いいお肉は赤身ほど美味しいですね。

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池袋「牛若丸」
焼肉厳選コース(2時間飲み放題付)6000円。

西武池袋線の東口正面の横断歩道を渡った先、
飲食店がいくつか入った雑居ビルの3Fにあります。
駅から徒歩3分ほどの好立地。

同じフロアに「やまと」「牛若丸」という店名があり、
それぞれ扱っているメニューが異なるようですが、今回は牛若丸さん。
1日5組限定の「焼肉厳選コース」をいただきました。

〜焼肉厳選コース〜
キムチ三種盛り
チョレギサラダ
牛タン塩
和牛カルビ
牛ハラミ
韓国サムギョプサル(包みレタス付き)
牛ホルモン
石焼きビビンバ
デザート（アイス）

牛肉を中心に各部位を満遍なくいただきました。
和牛カルビは脂がとろける感じで高級感あります。
ハラミは肉の旨みを噛み締められて美味しかったです。
この歳になると赤身が美味しい。

シメの石焼ビビンバもちょうどいい量で、お腹いっぱいになりました。

飲み放題はモバイルオーダーなので、
店員さんを毎回呼ばずともスムーズに注文ができます。

席はほとんどが個室になっていて、
プライベート空間でゆったり焼肉を楽しめました。

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新宿「香川一福」カレーうどん900

新宿「香川一福」
カレーうどん900円、
半熟卵天200円。

3年連続ミシュランのビグブルマンを受賞してるうどん店で神田本店や恵比寿店に行った事はありましたが新宿にもついに出来たんですね。
コシの強い硬い讃岐うどんではなくこちらの讃岐うどんは伸びのあるコシが特徴の細麺で喉越しがいいのが特徴とのこと。
人気のカレーうどんを注文。

カレーはミシュラン一つ星の北島亭が監修したフレンチカレーを使用しており、
A5やA4の和牛を使った贅沢でこだわりの一品。

どろどろ粘度の高いカレーなのでうどんにからみやすくとても美味しいです。
バターがとけだすとさらにコクが出ます。
途中から添え付けのお出汁を溶かすと汁気の増した和風カレーうどんに早変わりし2度美味しい。
半熟卵天も黄身がとろとろでカレーと相性抜群でした。

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新大久保「感謝韓激」
ビビン冷麺418円、
フライドチキン858円、
ぱりぱりスパム528円、
おでんタン968円、
スンドゥブチゲ385円、
サムギョプサル385円、
軟骨唐揚げ528円、
チョレギサラダ385円、
オイキムチ385円、
トマトキムチ385円、
など。

新大久保の駅そばの韓国料理屋さん。
食べ飲み放題のプランもありますが、
アラカルトで。

1品300円ほどからで、
本当にメニューも多い。
居酒屋メニューみたいに色々注文出来る韓国料理屋さんで楽しい。

ビビン冷麺も本場で食べた時みたいに美味しかったし、
フライドチキンが激うまでした。
ザクザクで私的にケンタッキー超えてます。

サムギョプサルもちょうどいいボリューム。
ついつい色々食べすぎちゃいました。
とにかく味が良くて安いのにすごいなと思いました。

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新宿「焼肉もとやま」
神龍4378円、
石焼きガーリックライス968円、
白菜キムチ528円。
ナムル盛り合わせ825円。

新宿大ガードより西側のエリア。
神戸牛をあつかう高級焼肉店。

神龍は煙からドラゴンボールを抱いて現れます。
見た目はまさに龍で驚きますが、
お肉は神戸牛の中落ちカルビなのでちゃんと美味しい。
卵黄タレ、おろしポン酢、わさび醤油など色々あってずっと美味しい。

神戸牛カルビ、ハラミ、シマチョウも美味しかった。

石焼ガーリックライスは熱々の石器で仕上げますが、
肉はレアな状態がおすすめとのこと。
ガーリックの旨みが最高でした。

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立川「肉匠ますや」
2周年コース10000円、
飲み放題2500→2000円。

駅近で贅沢なお肉が食べられて大満足でした。
今回は2周年コースをいただきました。

前菜
肉ピー、サラダ

焼物
シャトーブリアン

冷製
白センマイ刺し

タン2種

逸品
和牛焼きすき

椀お口直し
タンシチュー

焼肉
和牛4種

〆
和風トロロ冷麺

甘味
ティラミス

シャトーブリアンは柔らかとろけるお肉を2種類の焼き方で焼いてもらえたので、それぞれ楽しめるのは嬉しいです。

お肉はどれも厚みも大きさもしっかりあって心もお腹も満たされます。

前菜や冷麺などのお肉以外お料理はちょうどよいサイズ感とさっぱり美味しく、
コースの良さを感じられました。

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千歳船橋「One Hundred Bakery」 One Hundred

千歳船橋「One Hundred Bakery」

One Hundred Bakeryは、
世界初の水分量を誇る高加水の食パンが名物のパン屋さん。
今回は『One Hundred Bakery千歳船橋店』と『TRUFFLE DONUT』とのコラボ。

トリュフドーナツは鳥取県や鹿児島県で連日行列ができるほどの大人気の生ドーナツ専門店で、今回のコラボで初の関東上陸となります。

いただいたのはホイップ、いちご、抹茶の3種。
しっとりした揚げドーナツの中にはたっぷりのクリーム。
そのクリームがムースのようにふわふわなので、
重たくない。
簡単な言葉を使うとめちゃくちゃ美味しい。
いちごは爽やかだし、
抹茶はやや渋めの甘さ控えめクリームだし、
どれもそれぞれ良さがあって好きでした。

そもそも美味しいと評判のパン屋さんで美味しい生ドーナツが買えるのは嬉しいです。
これからも色々なコラボがあるなら楽しみ。

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恵比寿「酒場けいじ」エビチリ玉子

恵比寿「酒場けいじ」
エビチリ玉子焼き780円、
おつまみ中華トマト560円、
コリコリ痺れ和え680円、
レバニラ炒め890円、
肉汁焼餃子860円、
あのよだれラム990円、
牡蠣の春巻き960円、
おむたま焼飯1100円。

駅西口からすぐのこちら。
13時から朝方4時まで開いてる鍋やもんじゃもある中華酒場です。

立地もいいからか早い時間から賑わっている人気店。
あれこれ食べさせていただきました。

特によだれラムと、
エビチリ玉子焼きが好きでした。

町中華で飲むあの感じが思う存分出来ます。
町中華よりメニュー数が多く、
一品一品が盛り付け含めこだわり強く個性的です。

毎日13時から18時半までハッピーアワーでドリンク300円なのも見逃せない。
10名～14名でフロアーごと貸切できたり使い勝手も良く、
活気あるお店の雰囲気含めてとても気に入りました。

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新宿「牛タンいろ葉」霜降り牛タン1

新宿「牛タンいろ葉」
霜降り牛タン1539円、
ネギ塩ソース150円、
茹でタン1319円、
タンシチュー990円、
牛タンユッケ風770円、
ポテトサラダ605円、
キャベツ塩昆布475円、
いろ葉の焼きそば885円。

新宿歌舞伎町の一番角にある飲食店密集地帯の思い出の抜け道エリアにある歌舞伎町のれん街の中にあるこちら。
異世界に来たような雰囲気のエリアでワクワクします。
同じ建物に何店舗か入っている中で1階すぐ右手がいろ葉さんです。
こじんまりとした店内から色々な料理が作られてきます。

霜降り牛タンは厚切りで肉厚具合が贅沢。
中の火の通りも良くて外のコリコリ食感と中のジューシーさがどちらも味わえました。
青唐辛子入った味噌を付けても美味しいのですが、
牛タンといえばネギ塩ソースが抜群に合います。

茹でタンは箸でほぐれるほど柔らかい。
塩味の出汁がしみた大根とお肉の繊維質ホロホロが噛まずに食べられる。

ポテトサラダにもコリコリタンが入っていて、
食感のアクセントにいい。

締めの焼きそばまでとにかく牛タン尽くしでめちゃくちゃ美味しかったです。

牛タン好きな人にはぜひともっておすすめ出来るお店ですし、
調理の男性店員さんも、
ホールの女性店員さんもとても優しい雰囲気で感じが良くて幸せな時間でした。

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神田「神田ラーメンわいず」ラーメ

神田「神田ラーメンわいず」
ラーメン980円、
ライス150円。

神田駅西口通りにあるこちらは、
秋葉原にもある家系とは謳っていないが特徴から明らかに家系のお店。
独自路線のお店なので、
台湾まぜそばなどメニューも豊富。

店内少し通路も狭くカウンターのみ。
いつものごとく硬めでオーダー。

濃いめの色にやや粘度のあるスープは、
ざらざら感はなく濃くてしょっぱくて、
家系には珍しい中太縮れ麺。

チャーシューも大判で美味しくて、
人気なのもわかります。
単品ライスは150円ですが端切チャーシューがのっていてありがたい。

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